宫里柳编是山东省泰安市新泰市宫里镇的传统手工编织技艺产物，以当地黄河故道冲积层生长的优质柳条为原料，经多道工序制成各类生活器具与装饰用品，兼具实用与审美价值，是当地民间手工艺的代表性品类之一。
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新泰密刺黄瓜是山东省泰安市新泰市传统种植的鲜果类蔬菜，以瓜条匀直顺溜、表皮深绿有光泽、刺瘤密集短小带白霜著称，主栽区域集中在境内汶河沿岸的平原及微丘地带，因种植历史长、品种适应性强、品质稳定，在周边城市及部分外埠市场常年有稳定消费群体。
汶南生姜是山东省泰安市新泰市汶南镇及周边区域种植的特色农产品，种植历史较长，以块大皮薄、纤维细腻、辛辣适中、姜香浓郁等特点著称，既可鲜食调味，也可腌渍、干制或提取姜油，是当地农业增收的重要品类之一。
果都酱菜是山东省泰安市新泰市依托本地传统酱腌技艺发展起来的佐餐食品，以多种本地或外来时令鲜蔬、香料、大豆酱等为原料，通过晾晒、酱渍等工序制成，口味以咸鲜为主，兼具酱香、脆嫩或绵柔的特点，是当地家庭日常饮食及外出就餐的常见搭配。
楼德豆腐皮是山东省泰安市新泰市楼德镇的传统豆制品，以本地优质黄豆为主要原料，沿用传统卤水点制工艺加工而成，成品薄如蝉翼、韧性十足，在鲁中及周边地区有较高知名度，是日常饮食与地方宴席的常用食材。
天宝樱桃主产于山东省泰安市新泰市，核心种植区域集中在徂徕山北麓山前地带。作为当地重要的春季特色鲜果经济作物，种植历史较长，过去以零星小樱桃种植为主，后逐步引进国内外优良品种扩大规模，形成了品种多样、上市期集中的特点，果肉质地细腻，酸甜度适中，在周边区域有一定知名度。
新泰芹菜是山东省泰安市新泰市的地方特色叶菜，主产区集中在青云街道、汶南镇、果都镇等河滨平原地带。植株整体修长，叶柄中空脆嫩，纤维少，香气清新温和，既可鲜食凉拌，也能热炒做馅，是当地餐桌上的常见时令菜，也逐渐销往周边及国内部分地区。